-
Please choose from Menu downstairs your subject.
Vyberte si v Menu dole váš předmět
Archiv autora: KUDELOVV
Vliv rozpustné a nerozpustné vlákniny na trávicí trakt
ÚVOD Pojem vláknina zahrnuje všechny rostlinné polysacharidy, které nejsou stravitelné pomocí endogenních enzymů tenkého střeva nebo využitelné v trávicím traktu člověka. K vláknině lze na základě složení přiřadit následující látky: Neškrobové polysacharidy- celulóza, hemicelulóza, pektiny, β-glukany, chitin, gumy a slizy Nestravitelné oligosacharidy … Celý příspěvek
Kazuistika – redukční jídelníček kojící ženy
1) Anamnéza a analýza případu Žena před porodem vážila 60 kg, v těhotenství přibrala 25 kg. Po porodu se hubnutí nedaří, žena naopak přibývá na váze. V současné době je žena při plné laktaci a 2 měsíce po porodu. Snaha o sestavení vhodného … Celý příspěvek
Rubriky: Archív seminárních prací
Napsat komentář